ほくほく　しっとり　ふわふわ

Forestのこどもたちと焼くマドレーヌ

実は保護者の方が差し入れて下さったものがあまりにもおいしくレシピをおうかがいしたところ

本当に丁寧に教えて下さり、こどもたちと一緒にできるかも、してみたい！という気持ちになりました

オーブンから出てきた焼き立てのマドレーヌをみたこどもたちのキラキラした表情をその保護者の方にお見せしたかったです

お家の方へのお土産を、大事そうに誇らしそうにに袋に入れて持って帰るこどもたち

家族のことを愛する気持ちが伝わってきます

 

追記

ご好評につきレシピをご紹介します（ぐりとぐらのカステラのようだと、保護者の方からも喜びのお声をいただきました）

パウンドケーキ（マドレーヌ型で時短・6個分）

卵2個

ベーキングパウダー　小さじ1

小麦粉100g

砂糖100g

バター100g

 

①　バターをとかす

②　小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーを泡だて器でしっかり混ぜ合わせる（こどもたちはフォークを使いました）

③　よく混ぜ合わせた卵を②に加える

④　③にバターを加え、さらに混ぜる

⑤　180度に予熱したオーブンで20分間焼く

 

ご家庭でもお試しくだされば嬉しいです